Bábovka s tvarohovou náplní

Suroviny

Tvarohová náplň:
500 g polotučného tvarohu (může být i méně)
1 žloutek
1 vanilkový cukr
1 sáček vanilkového pudinku
100-150 ml mléka
moučkový cukr (dle chuti)
Těsto:
3 vejce
150 g krupicového cukru
60 ml slunečnicového oleje
100 ml mléka
300 g polohrubé mouky
1 sáček kypřicího prášku
2 lžíce holandského kakaa
Na formu:
tuk
mouka

Postup

Nejprve připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh našleháme vidličkou se žloutkem, oběma cukry, pudinkovým práškem a mlékem. Odložíme stranou.Na těsto šleháme v robotu asi 5-7 minut celé vejce s cukrem, poté přilijeme olej, mléko a vsypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem.Troubu včas vyhřejeme na 170 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.Na dno formy nalijeme 1/3 těsta, na ni 1/2 tvarohové směsi, poté druhou 1/3 těsta a zbytek tvarohu. Nakonec poslední třetinu těsta. Pečeme asi 40 minut.

	Autor: poslirecept
	Datum vložení: 16.01.2025 13:00